1、改革开放时期，上世纪八十年代，茅台价格由国家制定

1981年，国家制定的零售价仅为7元/瓶；

1986年，国家制定的零售价仅8元/瓶（外加120涨侨汇券）

1987年，国家制定的零售价为128元/瓶；

1988年，国家制定的零售价为140元/瓶。2、上世纪九十年代市场竞争尤为激烈

1990年—1999年之间，53度茅台酒的零售价格稳定在200元/瓶左右。

3、2000年—2011年茅台酒的价格开始发生大变化

2000年，茅台酒出厂价格核算为185元，市场零售价在220元左右；

2001年8月，出厂价提高18%，价格为218元，市场零售价在260元左右；

2002年，出厂价未涨，为218元，市场零售价在280元左右；

2003年10月，出厂价提高23%，价格为268元，市场零售价在320左右；

2004年—2005年，出厂价未涨，为268元，市场零售价在350元左右；

2006年2月10日，出厂价提高15%，为308元，市场零售价在400元左右；

2007年3月1日，出厂价提高16%，价格为358元，市场零售价在500元左右；

2008年1月12日，出厂价提高22%，价格为438元，市场零售价在650元左右；2009年1月1日，出厂价提高13%，价格为499元，市场零售价在650元左右；

2011年1月1日，出厂价提高10%，价格为619元，当年市场成交价曾达到2000左右。2009年1月1日，出厂价提高13%，价格为499元，市场零售价在650元左右；

2011年1月1日，出厂价提高10%，价格为619元，当年市场成交价曾达到2000左右。